Zakaria A. Gani: Tekan Inflasi Daerah, Tingkatkan Produktivitas Bawang Merah

Sigli, Lintaskini.id | Ketua Konsorsium bawang merah Aceh, Ir. H. Zakaria A. Gani mengatakan, program penanaman bawang merah di Pidie merupakan rencana pemerintah dalam menekan angka inflasi daerah, katanya.

Masyarakat Aceh khususnya di Pidie mulai tertarik dengan penanaman bawang merah, pasalnya hasil panen bawang merah lebih dominan dibanding tanam padi, terang Ir Zakaria A. Gani di rumah Tim Pemenangan paslon Bupati Pidie di lokasi pabrik padi Andalas Tijue, Kecamatan Pidie, Kamis (29/8/2024).

Penanaman bawang merah, lanjutnya tidak semua kecamatan di Pidie hanya tertentu saja, sesuai dengan tekstur tanah dan penunjukan pemerintah daerah melalui Distanpang, imbuhnya.

Di Pidie ada 6 kecamatan yang sudah menjadi prioritas dan cocok penanaman bawang merah, seperti kecamatan, Batee, Pidie, Pekan Baro, Simpang Tiga, Grong- grong dan Padang Tiji sebutnya.

Pihak kita sangat mendukung petani bawang merah, apalagi pihak investor (BSI) sudah merespon program ini untuk dibantu sehingga menjadi Petani Mandiri.

Ir Zakaria menambahkan, Pidie dalam tahun 2023 sudah menargetkan 1.000 hektar untuk kawasan penanaman bawang merah.

“Kita tetap memberikan edukasi dan teknis cara tanam, pemilihan bibit, pemupukan dan paska panen”, ungkapnya.

Petani tidak semuanya harus beralih ke bawang merah meski nilai profit lebih 4 sampai 5 kali keuntungan dibanding padi. Contoh, dalam 1 hektar padi panen capai Rp. 20 juta, bawang merah bisa capai Rp.100 juta, rincinya, tetapi tidak semua kecamatan, ada kecamatan yang hanya cocok tanam padi.

Kendati demikian dengan kemajuan teknologi, daerah Keumala, Tangse juga tepat untuk budidaya bawang merah.

“Kita minta kepada petani saat sudah panen diperhatikan harga jual, perlu uang 500 ribu, jual sekarung aja menurut kebutuhan, jika dijual sekaligus sedang harga rendah, apalagi kualitas bawang basah tentu akan rugikan petani,” imbuhnya.

Sebab itu lanjutnya, pihak kita siapkan gudang penyimpanan bawang merah (cold storage).

“Jika nanti kita terpilih jadi Bupati Pidie, hal ini jadi skala prioritas, terkait bawang merah kita tentukan standar harga HET daerah, tandas Ir. Zakaria A. Gani juga Kepala Badan Ekonomi Kerakyatan KADIN Aceh. (Hasballah.B)